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Ambiente e Innovazione

Il cibo alla prova della pandemia

Maurizio Martina -
Siamo tanti e siamo affamatiEĢ€ stato un pipistrello a fermare la globalizzazione? Il virus che ha sconvolto il mondo, tra la fine dellā€™inverno e lā€™inizio...
Ambiente e Innovazione

Per una politica alimentare europea ĆØ il tempo del salto di qualitĆ 

Maurizio Martina -
Non tutti sanno che lā€™Europa ĆØ un gigante del cibo. Dei primi dieci paesi esportatori, ben sei sono del Vecchio Continente con oltre il...
Economia e lavoro

Meno ideologia, piĆ¹ concretezza. CosƬ mettiamo in sicurezza l’agroalimantere

Dino Scanavino -
Affrontare la lettura del DL Rilancio ĆØ unā€™impresa ardua perchĆ© si tratta di un documento economico ben piĆ¹ grande di una manovra, come ha...
Ambiente e Innovazione

Agricoltura, uno strumento per ripensare il nostro futuro

Susanna Cenni -
Lei si chiama Alice Water, chef californiana, attivista, oggi famosa in tutto il mondo, ha iniziato la sua avventura di cuoca, scegliendo di rifornirsi...
Scenari

Il cibo ĆØ una grande questione geopolitica (e la Cina l’ha capito prima degli altri)

Maurizio Martina -
Da trentā€™anni, una delle principali questioni affrontate nei congressi del Partito Comunista Cinese, in parte ancora coperta dal segreto di Stato, ĆØ come garantirsi...
Scenari

Le guerre del cibo ai tempi del virus

Maurizio Martina -
Si stima che tre miliardi di persone nel mondo saranno a maggior rischio povertĆ  dopo la pandemia. Sono numeri che rendono lā€™idea di come...

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