domenica 24 Ottobre 2021

Topi di campagna, topi di città – Gli orti urbani, esperienze verdi in città

L’agricoltura di tipo industriale porta in tavola verdure comode per la nostra vita frenetica, ma che sembrano essere cresciute direttamente nelle cassette di plastica del supermercato. In risposta a questa realtà, che ha anche un forte impatto ambientale, sono nate l’agricoltura biologica e altre tecniche di coltivazione alternative. Ed è tornata la voglia di andare nell’orto, un luogo amato da filosofi e poeti, che ora è anche in città. Negli orti urbani e sociali si sperimenta l’agricoltura sostenibile e si impara a condividere.

A cura di Alessandra Barberis

Gli approfondimenti settimanali curati dalle firme di Radio Immagina