sabato 9 Dicembre 2023

‘Briciole’ cerca casa – Storia di un sogno

Oltre le zone rosse, oltre la pandemia, oltre la crisi economica. C’è chi si abbatte e chi sogna ancora più in grande. E’ il caso di Elena e Emanuel, due giovani e appassionati cuochi romani che hanno deciso di aprire ‘Briciole’, una piccola microbakery a Roma. Ma se le risorse sono poche e il sogno sembra troppo grande, vengono in aiuto amici vicini e lontani.  E’ stata lanciata una raccolta fondi e il risultato, come spesso avviene, è sorprendente.