Dal Reddito alimentare allo biodiversità. Parliamo di sprechi

Due numeri: 2,7 milioni e 220mila tonnellate. Rispettivamente il numero di persone in Italia a rischio fame e la quantità di generi alimentari buttati via ogni anno dai soli supermercati nel 2020. Una soluzione possibile è il Reddito alimentare. Parliamo di questo e della promozione della biodiversità contro gli sprechi nella filiera ortofrutticola con Leonardo Cecchi, un giovane politico del Pd, che ha lanciato su Change.org una petizione sul reddito alimentare, Susanna Cenni, vice presidente della commissione Agricoltura alla Camera e responsabile Pd per le politiche agricole, Fausto Jori, Ad di NaturaSì e Fabio Ciconte, co-fondatore e direttore dell’associazione ambientalista “Terra!”.
In studio Maddalena Carlino