lunedì 27 Giugno 2022

Vivere a spreco zero. Con Avanzi Popolo 2.0

Se lo spreco alimentare fosse un Paese sarebbe il terzo produttore mondiale di gas climalteranti, dopo gli Stati Uniti e la Cina. Per il segmento storie parliamo di come contrastarlo con Marco Costantino di Avanzi popolo 2.0 perché in una società che si sfilaccia sempre di più e si scopre fragile, dopo gli anni della grande crisi, gli esperimenti di scambio di cibo possono essere uno di quegli ambiti privilegiati in cui creare comunità e stabilire nessi tra uomini e donne.